Você, líder da qualidade, quer entender como simplificar a elaboração e atualização dos perigos dos perigos do seu APPCC?
Quer entender como simplificar a elaboração e atualização dos perigos dos ingredientes e materiais do seu APPCC?
Este Ebook vem para te auxiliar a entender melhor como realizar essa análise e identificação dos perigos do Plano APPCC, além de te mostrar como é possível simplificar a sua atualização. Baixe agora e simplifique a elaboração e atualização do seu APPCC.
A análise e identificação dos perigos do plano APPCC é um assunto importantíssimo e pode gerar algumas dúvidas. Por isso, este ebook vem para te auxiliar em entender melhor como realizar essa análise e identificação.
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Como o ebook
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Análise de perigos do APPCC: Reduza o tempo de atualização dos seus planos
Análise de perigos do APPCC: Reduza o tempo de atualização dos seus planos
vai me ajudar?
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- Entender quais são os perigos que podem estar presentes no seu processos.
- Como realizar a gestão dos seus perigos de forma simples.
- Como utilizar a tecnologia para tornar mais simples a gestão do seu plano APPCC.
- Entender quais são os perigos que podem estar presentes no seu processos.
- Como realizar a gestão dos seus perigos de forma simples.
- Como utilizar a tecnologia para tornar mais simples a gestão do seu plano APPCC.
E para quem que é este Ebook?
E para quem é este Ebook?
Líderes de qualidade que buscam se aprofundar no tema de análise de perigos do APPCC.
Líderes de qualidade que buscam se aprofundar no tema de análise de perigos do APPCC.
Analista de qualidade que querem entender como fazer uma análise de perigos, de forma simples.
Analista de qualidade que querem entender como fazer uma análise de perigos, de forma simples.
E quem são as autoras deste Ebook?
E quem são as autoras deste Ebook?
Camila Nascimento
Engenheira de alimentos, pela Unicamp, foi gestora de qualidade e gerente de fábrica em multinacionais.
Desde 2015 atua como consultora na área de processos e sistemas de qualidade, atendendo empresas de diferentes portes, tais como Cargill, Arcor, DuPont, La Vita, Siena Alimentos, BRC Alimentos.
É fundadora da Plataforma ESA, mãe e ultramaratonista aquática.
Engenheira de alimentos, pela Unicamp, com experiência na área de qualidade em multinacionais, que há 8 anos está neste mundo do empreendedorismo.
Começou a ESA como consultoria, e em 2020, junto com a Juliana Pires, resolveu fundar a Plataforma ESA, buscando facilitar a gestão do conhecimento das organizações.
Laura Cruz
Engenheira de alimentos e mestranda em Tecnologia de Alimentos pela Unicamp, trilha seu caminho na Plataforma ESA.
Há mais de 3 anos na Plataforma ESA, busca disseminar o conhecimento adquirido e ajudar a melhorar a gestão de empresas, através da tecnologia.
Engenheira de alimentos, formada pela Unicamp, trilha seu caminho na Plataforma ESA.
Há mais de 2 anos na Plataforma ESA, busca disseminar o conhecimento adquirido e ajudar a melhorar a gestão de empresas, através da tecnologia.
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